Extracto seco de pomelo: propiedades y beneficios de sus semillas

El extracto seco de pomelo o toronja se elabora únicamente a partir de las pepitas o semillas, no utilizando otras partes de esta fruta como la pulpa o la cáscara. De estas pepitas se extraen los principios activos tan beneficiosos que poseen, válidos tanto para uso interno como para uso externo.

Composición del extracto seco de pomelo

Las semillas o pepitas de pomelo son ricas en vitamina B1, C y tocoferol o vitamina E, y flavonoides como el linalol o la naringina. Estos compuestos confieren al extracto de semillas de pomelo —conocido en la literatura internacional como GSE (grapefruit seed extract)— una acción antiinflamatoria, antitrombótica, antioxidante, cardiotónica, antiséptica, antifúngica, inmunoestimulante, antibiótica y antiparasitaria descrita en la literatura científica (ver bibliografía).

Extracto seco de pomelo | Propiedades

1. Gran antibacteriano y antifúngico natural

El extracto seco de pomelo conserva los bioflavonoides y la vitamina C del pomelo. La presencia de flavonoides, especialmente en las frutas cítricas, aumenta la biodisponibilidad y la absorción de esta vitamina, que es antioxidante, ayuda a mejorar en caso de resfriado, y también a absorber el hierro y sintetizar el colágeno.

Los ácidos ascórbico y cítrico tienen una actividad microbiana y bactericida muy potente: actúan sobre 800 cepas de bacterias patógenas tanto grampositivas como gramnegativas (incluyendo staphylococcus, pseudomonas, legionela, clamidia, estreptococos, Helicobacter pylori, escherichia coli, etc.), virus, más de 100 cepas de hongos (como la conocida Candida albicans) y una gran variedad de parásitos unicelulares. Esta acción bactericida frente a cepas resistentes es una de las razones por las que el pomelo se incluye en el enfoque natural frente al Helicobacter pylori.

Esta actividad antibacteriana del GSE está documentada en ensayos in vitro publicados en revistas revisadas por pares, como el ensayo en agar de Reagor y Heggers (2002) y el estudio de Cvetnic y Vladimir-Knezevic (2004) sobre extractos etanólicos de semilla y pulpa. Lo que diferencia el extracto seco de pomelo de un antibiótico convencional es que no compromete la flora intestinal habitual, como los lactobacilos y las bifidobacterias.

2. El poder antiinflamatorio de las semillas de pomelo

El extracto seco de pomelo contiene compuestos antioxidantes que ayudan a mantener la salud del sistema digestivo y que, según la literatura, interfieren en el metabolismo de la inflamación. En modelos experimentales, el extracto de semillas de pomelo atenuó lesiones gástricas mediante vías de prostaglandinas y óxido nítrico, un mecanismo que implica la actividad de las enzimas COX-1 y COX-2 y la mejora del flujo sanguíneo local de la mucosa.

Como parte del cuidado de la flora intestinal, el extracto ayuda a equilibrarla, reduciendo las bacterias patógenas implicadas en la inflamación y las putrefacciones (gases) del tubo digestivo. En personas que han tomado antibióticos —que arrasan con casi toda la flora intestinal beneficiosa— resulta especialmente interesante combinarlo con probióticos como Lactobacillus reuteri; en esta guía explicamos qué probióticos elegir frente al H. pylori y por qué.

3. El pomelo como antioxidante

El extracto seco de pomelo es un poderoso antioxidante gracias a su alto contenido en vitamina C y flavonoides, y se estudia su papel frente al estrés oxidativo, un proceso implicado en el envejecimiento celular y en numerosos desequilibrios crónicos.

4. Efecto cardiotónico del extracto seco de semillas de pomelo

Los flavonoides tienen un efecto tónico sobre el corazón descrito en la literatura: potencian el músculo cardíaco y favorecen la circulación. También se han estudiado sus propiedades antitrombóticas, su papel sobre los niveles de colesterol LDL en sangre y la inhibición de la agregación plaquetaria (ver bibliografía).

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Otras indicaciones para uso cutáneo o tópico

Caspa por hongos: muchas veces causada por una reacción inflamatoria acompañada de picor y descamación causada por hongos. Uso cutáneo.

Antiséptico: ayuda a limpiar las heridas sin irritar. También podemos usarlo para limpiar zapatos, chanclas o cepillos de dientes, para limpiar y conservar mejor frutas y hortalizas, e incluso para el agua en los viajes o la piscina.

Es utilizado en la industria del perfume y la alimentación por sus propiedades antioxidantes.

Preguntas frecuentes sobre el extracto seco de pomelo

Bibliografía

1. Ko KY1, Geornaras I, Paik HD, Kim KT, Sofos JN. Effects of Plant-Derived Extracts, Other Antimicrobials, and Their Combinations against Escherichia coli O157:H7 in Beef Systems. J Food Prot. 2015 Jun;78(6):1090-7. doi: 10.4315/0362-028X.JFP-14-377.
2. Lee Reagor, Jean Gusman, Lana McCoy, Edith Carino, John P. Heggers. "The Effectiveness of Processed Grapefruit-Seed Extract as An Antibacterial Agent: I. An In Vitro Agar Assay". The Journal of Alternative and Complementary Medicine. June 1, 2002, 8(3): 325-332. PMID: 12165190
3. Heggers JP, et al. "The effectiveness of processed grapefruit-seed extract as an antibacterial agent: II. Mechanism of action and in vitro toxicity". J Altern Complement Med. 2002;8(3):333-340. PMID: 12165191
4. Cvetnic Z., Vladimir-Knezevic S. Antimicrobial activity of grapefruit seed and pulp ethanolic extract. Acta Pharm. 2004;54:243–250. PMID: 15610620
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